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El pasado 21 de diciembre por la mañana tuvo lugar en el Colegio Llaüt una actividad de cetrería a cargo de la empresa Artfalcons de Artà. Distribuidos los alumnos por cursos y mediante sesiones teóricas y prácticas los alumnos de Primaria descubrieron la importancia y la antigüedad de la actividad cetrera, declarada patrimonio de la humanidad. Junto a esto, pudieron conocer en vivo algunas rapaces nocturnas como el búho nival, el búho real, el carabo tailandés y la lechuza, y sus características principales tales como su amplio campo visual, superior al humano, y su vida nocturna y alimentación insectívora y roedora. También conocieron en vivo algunas rapaces diurnas como el cernícalo americano o el busardo o halcón o águililla de harris. Además, los alumnos de Primaria conocieron las principales características de cada una de las aves allí presentes, tales como la textura y color del plumaje.
Tras las diversas sesiones teóricas tuvo lugar una sesión práctica común del arte cetrero en el espacio abierto y amplio del campo de fútbol. Esta sesión se realizó con ejemplares de aguililla de harris y un halcón que realizaron vuelos y demostraciones de gran poderío, vistosidad y velocidad aérea.